Inspirierend, schillernd und seelenvoll sind Eigenschaften, die im Sternzeichen Fisch Geborenen gerne nachgesagt werden. Der im Februar präsentierte Whisky The Age of Pisces des Schweizer Herstellers Seven Seals darf sich mit den gleichen Attributen schmücken. In der Nase glänzt das limitierte Destillat mit einer wunderbar klaren Aromatik: gedörrte Früchte, Feigen sowie etwas Nuss. Frei von Torf erin­­nert dieser Tropfen an lange gelagerte Whiskys aus der schottischen Speyside, mit dem Unterschied, dass er in Irland gebrannt und in kurzer Zeit mittels der Stockhausen-Methode veredelt wurde.

Am Gaumen präsentiert sich der The Age of Pisces äusserst elegant und perfekt ausbalanciert. Der Ausbau im Triple Bourbon Wood mit Oloroso-Sherry-Finish macht sich eindrücklich bemerkbar, mit einer verhaltenen Süsse und Aromen von dunkler Schokolade, etwas Vanille, dazu Holztöne sowie Noten von orientalischen Gewürzen. Für die passende Rauchbegleitung empfehlen wir den geneigten Geniesserinnen und Geniessern, ein bisschen tiefer in den Humidor zu greifen und etwas nicht Alltägliches zu wählen. Es sollte eine nicht zu milde Zigarre sein, die charakterlich zum Sternzeichen Fisch passt, also seelenvoll ist.

Zum Beispiel das Toro-Format der Zigarrenlinie Pledge von Ernesto Perez Carillo. Das boxgepresste Werk aus der Dominikanischen Republik wurde von den Kolleginnen und Kollegen des US-amerikanischen Magazins Cigar Aficionado 2020 zur Zigarre des Jahres gekürt. Mit prägnanten Kaffee- und Kakaoaromen hält sie dem The Age of Pisces die Waage, entwickelt im weiteren Rauchverlauf ausgewogene Nussnoten und eine sehr angenehme Cremigkeit.

Als geradezu grandios entpuppt sich die Kombination mit der H. Upmann Magnum 50. Zugegeben, die würzige Havanna ist derzeit schwierig zu finden. Ausgestattet mit Aromen von Nuss, Leder und Dörrfrüchten, schmiegt sie sich nahtlos an den Whisky. Richtig toll wird es, wenn man zwischen zwei Puffs einfach mal die Nase ins Glas steckt und die Seele baumeln lässt.

Und auch im übervollen Reservoir an nicaraguanischen Premiumzigarren findet sich das Passende. Die Tatuaje Black Label im Toro-Format ist nicht nur ein Klassiker, sondern auch eine Zigarre, in der die Wucht des einheimischen Tabaks gekonnt gebändigt wurde. Das Resultat sind einladende Kaffee- und Kakaoaromen, dazu saftige Holznoten und dennoch ausreichend Punch, um mit dem The Age of Pisces mitzuhalten.